E lá vem mais um Cozinha Bossa , dessa vez com o chef Alberto Landgraf.
Alberto é um craque, formado em Londres, já passou por cozinhas do nipe de Gordon Ramsay e Pierre Gagnaire. Em São Paulo montou o cardápio do Sub-Astor e coordenou os bares da Cia do comércio.
Vai abrir seu próprio restaurante, o Epice, na Rua Haddock Lobo com uma proposta de cozinha contemporânea e autoral.
Sorte poder mostrar, em primeira mão, o trabalho deste cozinheiro.
Dia 17 de novembro-- quarta-feira
Faça já sua reserva: 30643089 ou pelo twitter @cozinhabossa
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